El ácido fosfórico es un compuesto químico inorgánico que se compone de fósforo, oxígeno e hidrógeno, con la fórmula química H3PO4. Es un ácido mineral altamente soluble en agua y tiene un sabor amargo.
El ácido fosfórico se utiliza en una variedad de industrias, incluyendo la industria alimentaria, la industria química, la industria metalúrgica y la industria farmacéutica. En la industria alimentaria, se utiliza como aditivo alimentario para acidificar y dar sabor a las bebidas, como por ejemplo en refrescos y bebidas gaseosas. También se utiliza en la fabricación de fertilizantes y detergentes, así como en la metalurgia para el tratamiento de superficies metálicas.
El ácido fosfórico también se utiliza en la fabricación de productos de limpieza, en la producción de fosfatos para la industria agrícola, y como reactivo químico en laboratorios.
En términos de seguridad, el ácido fosfórico puede ser corrosivo para la piel, los ojos y las vías respiratorias si se manipula incorrectamente. Es importante seguir las precauciones de seguridad al trabajar con este compuesto químico.
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